Primitivo Salento I.G.T.

Aroma

I sentori fruttati hanno una connotazione di frutta molto matura, come prugna e mora in confettura, amarena, mirtillo. Il profilo è reso più ricco da una leggera e raffinata sfumatura di tabacco e liquerizia sul finale.

Palato

Vino con un bel corpo e un tannino vellutato molto importante, gusto pieno invitante. Armonico, concentrato, bilanciato e persistente.

Abbinamenti

Tartare di carne, carni rosse, pasta con sughi a base di carne, formaggi in tutte le loro espressioni

• Temperatura di servizio: 16-18 °C.
• Alcool: 14%
• Regione: Puglia.
• Vitigno: 100% Primitivo.
• Colore: Rosso rubino intenso con sfumature violacee.
• Formato: 750 ml.